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成都太陽(yáng)鳥培訓(xùn)學(xué)校

[調(diào)酒師]
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成都調(diào)酒師學(xué)習(xí)班哪里好

131 2017-06-23

成都調(diào)酒師學(xué)習(xí)班哪里好?調(diào)酒師是一個(gè)職業(yè)壽命很長(zhǎng)且具有發(fā)展?jié)摿Φ穆殬I(yè),將來(lái)可以走向管理層,從事高級(jí)管理,酒水營(yíng)銷、洋酒公司、獨(dú)立開(kāi)店等,全國(guó)酒吧娛樂(lè)業(yè)80%以上的管理層來(lái)自調(diào)酒師,這是因?yàn)樗麄冇兄S厚的酒水知識(shí),高超的技術(shù),靈活的全場(chǎng)駕御能力,組織協(xié)調(diào)力和溝通能力等.

我不知道的做調(diào)酒!

調(diào)制雞尾酒,有許多講究、技巧和經(jīng)驗(yàn).如果能將它們一一了解并熟練掌握,那么對(duì)于您調(diào)酒水平的提高是大有裨益的!下面,小編為大家分享調(diào)酒的注意事項(xiàng),快來(lái)看看吧!1.在調(diào)制雞尾酒之前,要將酒杯和所用材料預(yù)先準(zhǔn)備好,以方便使用。在調(diào)制過(guò)程中,如果再耗時(shí)去找酒杯或某一種材料那是調(diào)不好高質(zhì)量的雞尾酒的。2.調(diào)制雞尾酒所用基酒和配料應(yīng)選擇物美價(jià)廉。3.使用材料必須新鮮,特別是蛋.奶.果汁。

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做調(diào)酒的一些技巧!

香檳朱麗浦(ChampagneJulep):4支薄荷葉、1茶匙糖粉、1份白蘭地酒、180mL冰鎮(zhèn)香檳酒。在坦布勒杯中將薄荷葉搗碎,將糖粉在杯中用少許蘇打水化開(kāi),和碎薄荷葉攪勻后,杯中加入適量碎冰,倒入白蘭地酒和香檳酒,裝飾1支薄何葉、1支吸管。

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