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成都太陽鳥培訓(xùn)學(xué)校

[調(diào)酒師]
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成都哪里的調(diào)酒學(xué)校好

177 2017-06-23

成都哪里的調(diào)酒學(xué)校好?一種酒代表了酒產(chǎn)地居民的文化和生活習(xí)俗。不同地方的客人有不同的飲食風(fēng)俗、宗教信仰等。飲什么酒,在調(diào)酒時(shí)用什么輔料都要考慮清楚。

你所不知道的調(diào)酒

蘇格蘭威士忌

此酒是蘇格蘭產(chǎn)威士忌,根據(jù)產(chǎn)地不同分為高地、露郎妥、百齡壇、阿依雷依4大類,原料使用原則上為大麥,使用干燥的泥炭薰燒。

愛爾蘭威士忌

愛爾蘭的阿路蘭島是威士忌的發(fā)祥地。釀造時(shí)除使用大麥外,還使用谷物。特點(diǎn)、柔和,好像在口中燃燒。原產(chǎn)愛爾蘭,用小麥、大麥、黑麥等的麥芽作原料釀造而成。經(jīng)過三次蒸餾。然后入桶陳釀,一般需8-15年。裝瓶時(shí)還要混和摻水稀釋。因原料不用泥炭熏焙,所以沒有焦香味,口味比較綿柔長潤,適用于制作混合酒與其它飲料共飲。

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我要做調(diào)酒,這些有用!

吉普森——Gibson

口味比DryMartini更為辛辣,初涉雞尾酒的女生還是少碰為妙。至于男生,別錯(cuò)過裝酷的機(jī)會(huì)。

配料:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒

調(diào)制方法:將琴酒和苦艾酒混合冰塊后放入搖杯中搖勻,然后倒入雞尾酒碟中,最后用若干洋蔥片點(diǎn)綴。

成都哪里的調(diào)酒學(xué)校好:中西餐飲培訓(xùn)

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