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成都舌尖美食餐飲

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糕點師和咖啡師的上升趨勢簡單介紹

96 2017-06-24

糕點師和咖啡師的上升趨勢簡單介紹?蛋糕和咖啡都起源于歐洲,近年來在中國發(fā)展迅速,在借鑒西方先進(jìn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,逐漸形成了種類、花色、形狀各異的蛋糕模式以及風(fēng)格味道迥異的咖啡。同時,我國的生活方式逐漸西化,大米和中式面制食品的使用量逐漸降低,這使得蛋糕被我國廣大消費(fèi)者接受,而茶文化也漸漸淡化,咖啡逐漸受到青睞。其市場狀況非常樂觀,銷售量呈逐年上升的趨勢。

學(xué)習(xí)糕點的前景怎樣呢?

發(fā)展順暢,糕點逐漸成為一種時尚。目前市場上很少存在專業(yè)的糕點店,大多糕點店產(chǎn)品單一,服務(wù)過于系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。如今學(xué)做糕點已經(jīng)成為一種時尚,很多女性都熱衷于在父母過生日時,或在朋友聚會時秀出自己親手做的蛋糕,既表達(dá)愛心,又展示廚藝。同時,也有越來越多的男性喜歡上“蛋糕公關(guān)術(shù)”,用親手制作的蛋糕表達(dá)愛意??梢灶A(yù)見,這種時尚的理念將會漸漸蔓延開來,其背后就潛在了巨大的糕點商業(yè)潛力。

學(xué)習(xí)咖啡,帶你走進(jìn)全新的職業(yè)。

咖啡是世界三大飲品之一,也是世界上除石油外的第二大貿(mào)易出口商品。300年來,咖啡遍布世界每個角落,全世界有50多個國家種植、加工3000多種咖啡豆,全球消費(fèi)量達(dá)700萬噸。在中國五千年的傳統(tǒng)文化中,飲食文化占據(jù)了相當(dāng)大的比重。隨著改革開放的深入,咖啡文化也逐漸在國內(nèi)蓬勃發(fā)展起來。如每個中國人每天多喝半杯咖啡,那么中國人將左右世界咖啡市場的價格??Х染哂袕V闊的市場,從而使咖啡師的需求穩(wěn)步提升。

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小編簡單的介紹了“糕點師和咖啡師的上升趨勢簡單介紹?”!糕點和咖啡考生不要把希望寄托在臨時抱佛腳上面,要制訂科學(xué)的計劃,通過學(xué)習(xí)糕點和咖啡的好處為自己確定學(xué)習(xí)目標(biāo),合理安排自己的學(xué)習(xí)進(jìn)度,在報名糕點和咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時,要考察好該機(jī)構(gòu)的條件,這樣才能為自己創(chuàng)建一個好的開端。

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