咖啡師高級班

課程目標：提升對意式咖啡豆的理論知識掌握以及實際操作技能；掌握手沖咖啡的萃取原理，對會影響咖啡味道的因素把控自如，能夠獨立面對陌生咖啡也能自行找出最適合該咖啡的制作方式；具備調試機器的能力；增設咖啡豆烘焙課程和咖啡杯測課程，讓學員從能做出咖啡轉變?yōu)槟茏龀龊每Х龋邆涑蔀閷I(yè)咖啡師的能力。

適合人群：有意愿成為專業(yè)咖啡師的人士

課時：9天

上課時間：09:30-16:30

授課方式：小班授課（8人以內）

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