專業(yè)咖啡西點培訓(xùn)學(xué)校哪個好
68 2017-06-28
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了解咖啡的基礎(chǔ)知識,快速提高自己的咖啡制作能力。
卡布其諾咖啡CappuccinoCoffee
材料:熱咖啡1/2杯、鮮牛奶恰當(dāng)、肉桂粉恰當(dāng)
盛入約1/2杯熱咖啡于杯內(nèi)
將恰當(dāng)冷藏鮮牛奶倒入不銹鋼杯中,用蒸汽將奶打成泡沫狀。
將奶沫倒入咖啡中,使其浮于奶沫外表
卡普基諾咖啡制作進程
噴嘴放入牛奶層下
匙悄悄的把泡沫放在咖啡上
巧克力粉可以防止煮沸的牛奶構(gòu)成奶皮,并使味道更加可口
咖啡制作小技巧,顯示大智慧!
摩卡奇諾咖啡MochaccinoCoffee苦澀又香甜的共同咖啡正如其名是由摩卡咖啡與卡布奇諾咖啡調(diào)合而成,貪婪風(fēng)味的咖啡。細長的杯子略帶紐約式的風(fēng)味,請漸漸品嚐。
作法在杯子里放入巧克力糖汁20cc,寫入濃深烘培的咖啡,細心拌和。再將一大匙鮮奶油浮在其上,然後,削些巧克力襯飾在上面,最後加上肉桂枝。
專業(yè)咖啡西點培訓(xùn)學(xué)校哪個好:蘭州咖啡師培訓(xùn)學(xué)校
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