初級咖啡糕點培訓班推薦？就業(yè)機會多，作業(yè)開展空間大。跟著經(jīng)濟的開展、消費水平的進步和外資公司的進入，將來咖啡廳、酒吧、會館、西餐廳、酒店等場合的數(shù)量和顧客會大大添加，同時這些場合對咖啡師的需要也會不斷增加。

掌握咖啡的基礎(chǔ)知識，為自己多點提高！

鴛鴦冰咖啡

紅茶加咖啡的“鴛鴦”不只能做冰的,還可以做成熱飲，仿佛象征一對同命鴛鴦,不管水火之中、天寒地凍,都是生命共同體。喝之前加些濃甜煉乳和味道,象征日子里還有許多甜甜蜜蜜。

材料：冰紅茶半杯冰咖啡半杯煉乳恰當

制作辦法

將冰紅茶與冰咖啡參半混合置于一杯

飲用時以煉乳調(diào)理甜度

喜歡熱飲的兄弟,將紅茶和咖啡改為熱的即可。

咖啡制作小技巧介紹，握在手里的才是自己的!

意大利式拿鐵咖啡需求一小杯Espresso和一杯牛奶(150～200毫升)，拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少，這與Cappuccino有很大不相同。拿鐵咖啡做法極點簡略，即是在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入挨近歡騰的牛奶。事實上，參加多少牛奶沒有一定之規(guī)，可依自個口味自在分配。

假如在熱牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿鐵咖啡。星巴克的美式拿鐵即是用這種方法制成的，底部是意大利濃縮咖啡，中心是加熱到65～75℃的牛奶，最終是一層不超過半公分的冷的牛奶泡沫。

假如不放熱牛奶，而直接在意大利濃縮咖啡上裝修兩大勺牛奶泡沫，就成了被意大利人叫做EspressoMacchiato的瑪奇哈朵咖啡。

初級咖啡糕點培訓班推薦:杭州咖啡師培訓機構(gòu)排名

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