廣州信星餐飲港臺甜品課程
68 2017-06-28
港臺甜品課程
1、介紹
各品種的器皿、設備的介紹
2、豆腐系列
芒果小丸子、草莓豆腐、杏仁豆腐
3、小丸子系列
南瓜多芒小丸子、紫薯藍莓小丸子
4、雪芭系列
紫薯南瓜雪芭制作、椰汁西米糕
5、芋圓冰系列
芋圓仙草、檸檬愛玉冰
6、美式冰系列
美式牛奶雪花冰、蘋果派
7、奶蓋系列
時尚飲品奶蓋、芒果仙草椰奶凍、咖啡凍
8、茶飲系列
古棗冬瓜紅茶、芒果椰汁蘆薈爽
9、糕點系列
榴蓮班戟、芒果糯米糍
10、糯米飯系列
白雪黑糯米、榴蓮忘返
11、爽滑系列
水果腸粉、芋圓南瓜、紫薯布甸
12、斯慕斯系列
斯慕斯(芒果、菠蘿、香蕉)
13、燉蛋系列
法式焦糖燉蛋、雪蛤新奇士燉蛋
14、抹茶系列
抹茶紅豆奶凍、椰汁紅茶奶凍、綠茶咖啡奶凍
15、泰式犀利
泰式真多冰、蘇打冰、榴蓮冰 學費3580元隨報隨學免費食宿 教學特點 導師 何遠滿 學時 3周時間 掃一掃 獵學網企業(yè)微信 獵學網訂閱號 獵學網服務號
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班目名稱
港臺甜品課程
場地和設備
教學實習菜式包括
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