廣州哪里有培訓(xùn)韓國料理課程
61 2017-06-28
韓國料理課程課程表
1 |
介紹韓國料理的種類,材料及調(diào)味料 |
理論 |
2 |
甜食類(金瓜粥,甘蔗茶) |
實(shí)操 |
3 |
小菜類(拌黃豆芽,拌菠菜,炒蘿卜,炒胡瓜) |
實(shí)操 |
4 |
小菜類(醬黑豆,醬蓮藕,千秋魚干,醬拌小辣椒) |
實(shí)操 |
5 |
泡菜類(白菜泡菜,蘿卜泡菜) |
實(shí)操 |
6 |
米飯料理(辣白菜炒飯,蔬菜炒飯) |
實(shí)操 |
7 |
米飯料理(辣白菜炒飯,蔬菜炒飯) |
實(shí)操 |
8 |
米飯料理(石鍋拌飯配豆芽湯) |
實(shí)操 |
9 |
湯類(人參雞湯,海帶湯) |
實(shí)操 |
10 |
湯類(天國醬湯,小牛排湯) |
實(shí)操 |
11 |
主菜類(地寶燉雞【辣味燉雞】,燉牛小排) |
實(shí)操 |
12 |
主菜類(宮廷潤餅) |
實(shí)操 |
13 |
主菜類(檸檬煎秋刀魚,醬炸鲅魚) |
實(shí)操 |
14 |
主食類(湯煮年糕,韓式面湯) |
實(shí)操 |
15 |
烤肉類(烤牛小排,煙味牛豬肉,烤五花肉) |
實(shí)操 |
16 |
特色菜(包飯【豬肉配生菜】) |
實(shí)操 |
17 |
面類(水冷面,涼拌面) |
實(shí)操 |
18 |
面類(熱湯面,炸醬面【韓式】) |
實(shí)操 |
19 |
小吃類(辣炒年糕,魚片蘿卜湯) |
實(shí)操 |
20 |
小吃類(海鮮蔥餅,炸什錦【海鮮蔬菜】) |
實(shí)操 |
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