2017咖啡西點培訓(xùn)中心
26 2017-06-28
了解咖啡的知識對我們很重要,一方面,咖啡是現(xiàn)在比較大眾的一種飲品,會沖泡咖啡已經(jīng)成為了一種比較基本的技能。另一方面,對咖啡的知識了解很多的話,在很多方面都會對自己有所幫助。下面是對“2016咖啡西點培訓(xùn)中心?”的介紹。
熟悉咖啡的基礎(chǔ)知識,培養(yǎng)自己的咖啡師技能!
碳燒咖啡(CHARCALFIRE)是一種重度烘焙的咖啡,味道焦、苦不帶酸,咖啡豆有出油的現(xiàn)象,極適宜用於蒸氣加壓咖啡。
巴西咖啡(SANTOS)巴西乃世界第一的咖啡出產(chǎn)國,所產(chǎn)之咖啡,香味溫文、微酸、微苦,為中性咖啡之代表,是分配溫文咖啡不可或缺的品種。
咖啡制作小技巧,你值得擁有!
愛爾蘭之霧咖啡--IRISHMISTCOFFEE:
原料:咖啡一份,愛爾蘭威士忌或薄荷酒,泡沫奶油
制造:濃咖啡中參加些愛爾蘭威士忌或薄荷酒,杯上浮少量泡沫奶油。
土耳其咖啡--TURKISKCOFFEE:
原料:土耳其長柄勺(壺狀),中炒咖啡豆8克,水130毫升,砂糖適當(dāng)
制造:咖啡和糖放入壺中,參加水。直接火加熱,歡騰時移開火源,重復(fù)三次。弄清,倒入杯中,出品。
PS:咖啡豆不磨成粉。煮壺為土耳其長柄勺。可用杯底殘留圖畫占卜運事:環(huán)形,好日子,應(yīng)臨危不懼,旗開得勝;半環(huán)形,驚濤駭浪,不用強求;新月形,有小麻煩,干事需求果斷;塊形,不太順利;不規(guī)則,影響,但需避免意外事件。
2016咖啡西點培訓(xùn)中心:南昌咖啡師培訓(xùn)班費用
咖啡師在現(xiàn)代生活中應(yīng)該是一種比較吸引人的工作,隨著社會的發(fā)展,人們生活水平的提高,越來越多的人喜歡上了喝咖啡,這樣作為咖啡師的就業(yè)前景就會變得更加廣闊了。以上就是對“2016咖啡西點培訓(xùn)中心?”的介紹。
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