茶藝師標準
33 2017-07-04
茶藝師標準?茶藝師學成后可自在擇業(yè),高興工作,浪漫工作,相信能夠去做終身喜歡而樂之不疲的工作,關于每一個工作者來說都是夙愿。
茶藝基礎知識介紹!
茶水比例:
茶葉用量應根據(jù)不相同的茶具、不相同的茶葉等級而有所差異,一般來說,水多茶少,滋味淡;茶多水少,茶湯苦澀不爽。因此,細嫩的茶葉用量要多;較粗的茶葉,用量可少些,即所謂“細茶粗吃”“精茶細吃”。
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水瓶與水缽
效果相同,都是用以貯水烹茶的。水瓶,修頸垂肩,平底,有提柄,素瓷青花者最佳。也有一種束頸有嘴,飾以螭龍,名叫螭龍樽的也不錯。水缽,也是用來貯水以備烹茶的,巨細均相等于一個通?;ㄅ?,樣式也許多。明代制的“紅金彩”,用五金釉,描金魚二尾在缽底,舀水時水動,好像金魚也動,這是很少見的珍品。
茶藝師標準:深圳茶藝培訓機構(gòu)
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