茶藝師管理制度
71 2017-07-04
了解茶藝的知識(shí)對(duì)我們很重要,一方面,茶藝是現(xiàn)在比較大眾的一種飲品,會(huì)沖泡茶已經(jīng)成為了一種比較基本的技能。另一方面,對(duì)茶藝的知識(shí)了解很多的話,在很多方面都會(huì)對(duì)自己有所幫助。下面是對(duì)“茶藝師管理制度?”的介紹。
茶藝的基礎(chǔ)知識(shí)介紹,為自己收藏吧!
茶藝扮演的好壞,一般有七條標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行衡量和評(píng)判。
扮演。扮演要天然、標(biāo)準(zhǔn)、熟練、美麗。韻律舒展流通與音樂(lè)相符。
說(shuō)明。說(shuō)明詞與扮演合作適可而止,詞語(yǔ)運(yùn)用恰當(dāng)。聲響流通、言語(yǔ)簡(jiǎn)煉美麗熟練,要用普通話。
茶湯。所泡茶湯契合所用茶的茶湯標(biāo)準(zhǔn)。如紅茶紅艷通明,綠茶明澈碧綠等。
調(diào)配。服裝、服飾、發(fā)型調(diào)配是不是合理漂亮。茶具組合是不是合理,與所扮演的茶藝是不是配套。茶具是不是清潔衛(wèi)生。
溝通。扮演人員之間相互合作、和諧,反映出全體的美感。
音樂(lè)。所配的音樂(lè)要同扮演的茶藝相和諧。音量大小適中,要美麗悅耳。
程序編排。整個(gè)扮演從頭到尾的程序編排要科學(xué)合理,時(shí)刻25分?jǐn)[布。
這些學(xué)習(xí)方法教你制作好茶藝!
茶船:放茶壺的墊底茶具。既可添加漂亮,又可防止茶壺燙壞桌面。
盤(pán)狀:船沿低矮,整體如盤(pán)狀,側(cè)平視茶壺形狀徹底展示出來(lái)。
碗狀:船沿挺拔,側(cè)平視只見(jiàn)茶壺上半部。
夾層狀:茶船制成雙層,上層有許多排水小孔,使沖泡溢出之水流入基層,并有出水口,使夾層中的積累之水簡(jiǎn)略倒出。
茶盅:亦稱(chēng)茶海。盛放泡的茶湯之分茶用具。因有均勻共湯濃度的功用,故亦稱(chēng)公正杯(或公正杯)。
壺形盅:以茶壺替代用之。
無(wú)把盅:將壺把省掉,因差異于無(wú)把壺,常將壺口向外延拉成一翻邊,以替代把手拎著倒水。
簡(jiǎn)式盅:無(wú)蓋,從盅身拉出一個(gè)簡(jiǎn)略的倒水口,有把或無(wú)把。
茶藝師管理制度:洛陽(yáng)茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
通過(guò)上文關(guān)于“茶藝師管理制度?”的介紹,茶藝師是與我們生活最為相關(guān)的行業(yè),就算以后沒(méi)有從事茶藝師這一行業(yè),但是學(xué)到的茶藝知識(shí)對(duì)我們也是非常有實(shí)用價(jià)值的。
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