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新食典小吃培訓(xùn)中心

[小吃]
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機(jī)構(gòu)介紹 Agency introduction

學(xué)校介紹


湖北澳新學(xué)院新食典是中國烹飪協(xié)會,中國東方美食,湖北省烹飪協(xié)會,武漢烹飪協(xié)會會員單位。是社會就業(yè)局、勞動部門等單位的飲食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)服務(wù)機(jī)構(gòu)。為了響應(yīng)國家號召,根據(jù)十八大精神,擴(kuò)大內(nèi)需,增加就業(yè)。由政府主導(dǎo)武漢新食典聯(lián)手湖北澳新學(xué)院創(chuàng)業(yè)中心打造飲食創(chuàng)業(yè)平臺,專業(yè)扶持小本飲食創(chuàng)業(yè)人士,提供特色飲食技術(shù)和開店策劃指導(dǎo)等飲食創(chuàng)業(yè)服務(wù)。


湖北澳新學(xué)院坐落于武昌南湖之濱,地屬中心城區(qū),交通便利;周邊高校林立,人文氛圍濃厚。學(xué)院占地面積130多畝,總投資3.1億元。澳新新食典飲食培訓(xùn)中心是以:經(jīng)典特色小吃、飲食研發(fā)、培訓(xùn)及推廣、加盟連鎖管理等為一體的大型餐飲集團(tuán)。本培訓(xùn)中心設(shè)有市場營運(yùn)部、策劃部、技術(shù)研發(fā)部,人力資源部,學(xué)員服務(wù)中心及學(xué)校食堂,學(xué)員寢室,足球場,籃球場,羽毛球館等公共設(shè)施。新食典飲食培訓(xùn)中心是華中地區(qū)實(shí)力派的飲食培訓(xùn)企業(yè)。


新食典有多位名廚大師,高級技師,專業(yè)培訓(xùn)講師,營養(yǎng)搭配師及優(yōu)秀的餐飲開店策劃師,個(gè)個(gè)技術(shù)精湛、有豐富的開店經(jīng)驗(yàn),教學(xué)有方。并充分利用我們的優(yōu)勢,取其精華,去其糟粕.深入挖掘中華飲食文化特色。以傳承弘揚(yáng)中華五千年悠久飲食文化為目標(biāo),以努力創(chuàng)新,發(fā)展新一代飲食文化為己任,致力于科學(xué)培養(yǎng)符合二十一世紀(jì)流行食尚的高技能人才。


我們有經(jīng)典各類特色小吃,包括鹵菜系列、粉面系列、面點(diǎn)系列、燒烤麻辣燙系列、中西式快餐系列、時(shí)尚飲品系列……等100多個(gè)火爆項(xiàng)目,提供技術(shù)培訓(xùn)及開店策劃支持,一個(gè)項(xiàng)目就可單獨(dú)經(jīng)營,也可一個(gè)店經(jīng)營多個(gè)項(xiàng)目。我們一直堅(jiān)持:隨到隨學(xué),自由選擇,真材實(shí)料,親手操作,反復(fù)實(shí)踐,包教包會。每個(gè)項(xiàng)目,由學(xué)員自己選擇,一對一教學(xué),老師親身示范,學(xué)員親手練習(xí),每一個(gè)步驟,標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)。每一個(gè)品種,反復(fù)實(shí)踐。直到讓學(xué)員完全掌握每個(gè)步驟的要點(diǎn),技術(shù)的訣竅,都能自己親手做出合格可口的特色小吃。


湖北澳新學(xué)院新食典致力于國內(nèi)外新型的餐飲項(xiàng)目,企業(yè)旗下還有【楚香濃】品牌早餐店、【雪芋鮮】時(shí)尚水吧、【九氏老鹵】鹵菜店、【九氏黑鴨】等自營連鎖飲食品牌店,并為小本創(chuàng)業(yè)的人士打造出一個(gè)新的平臺,給更多失業(yè)人員,打工族,想創(chuàng)業(yè)的人士提供一個(gè)施展抱負(fù)的機(jī)會,能使每個(gè)創(chuàng)業(yè)者通過學(xué)習(xí)飲食技術(shù)和加盟連鎖品牌店創(chuàng)業(yè),實(shí)現(xiàn)自己的夢想。我們基地設(shè)備齊全,環(huán)境舒適。全程實(shí)體店操作與實(shí)踐相接合,培訓(xùn)完即可開店,自己做老板。技術(shù)成就未來,創(chuàng)業(yè)改變命運(yùn)!


一個(gè)成功的小吃店,沒有良好的出品,你店就無法立足,沒有合理的管理,你店就沒有效益。我企業(yè)一直以繼承傳統(tǒng)為基礎(chǔ),開拓創(chuàng)新為方向.為產(chǎn)品墊定良好的發(fā)展基礎(chǔ)!所有通過我企業(yè)培訓(xùn)的學(xué)員,自己開店創(chuàng)業(yè),在經(jīng)營過程中我培訓(xùn)中心也會充分和您分享我們后期飲食研發(fā)成果,


提供強(qiáng)大的技術(shù)支持,并一起抵御市場風(fēng)險(xiǎn),收獲成功和工作的樂趣,確保每家合作店具有的產(chǎn)品和超強(qiáng)的競爭力,讓您開店,以小博大。


展望未來,近年來,中國餐飲業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展階段,連續(xù)20多年保持兩位數(shù)的高速增長,餐飲業(yè)已經(jīng)成為我國第三產(chǎn)業(yè)的一個(gè)支柱行業(yè)。對刺


激消費(fèi)需求,推動經(jīng)濟(jì)增長發(fā)揮了重要作用,在擴(kuò)大內(nèi)需、安置就業(yè)、繁榮市場以及提高人民生活水平質(zhì)量等方面,都做出了積極貢獻(xiàn)。特別是經(jīng)典小飲食,更是風(fēng)摩全國。在這樣大的形式下,如果您不滿足現(xiàn)狀,庸于平凡。正考慮獨(dú)立創(chuàng)業(yè)做老板或者再就業(yè)尋找機(jī)會,您肯定想到餐飲行業(yè),假如您既無過多資金,也沒有過硬的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)。您迷茫,困惑,沒有關(guān)系,請您選擇我們新食典。


我們的口號:新食典,新起點(diǎn)。走進(jìn)新食典,共創(chuàng)美好明天。


我們的服務(wù)理念:以技術(shù)求生存,以信譽(yù)求發(fā)展??蛻舻臐M意度是我們成功的源泉。


我們的宗旨:傳承中華五千年悠久飲食文化,技術(shù)創(chuàng)新,產(chǎn)品創(chuàng)新,服務(wù)創(chuàng)新,模式創(chuàng)新,持改進(jìn)續(xù),追求卓越,成就輝煌。


我們的目標(biāo):成為中華飲食文化!


我們的使命:致力于科學(xué)培養(yǎng)符合二十一世紀(jì)流行食尚的高技能人才!


學(xué)校地點(diǎn):湖北省武漢市洪山區(qū)珞獅路322號湖北澳新學(xué)院

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