孫堅(jiān)：經(jīng)驗(yàn)豐富咖啡師，取得美國咖啡師協(xié)會(huì)會(huì)員證書。從業(yè)經(jīng)驗(yàn)10年，先后在雕刻時(shí)光，老樹咖啡等全國連鎖咖啡店擔(dān)任吧臺(tái)長、店長等職位。癡迷咖啡的孫老師，對咖啡文化、咖啡禮儀、拉花等有獨(dú)到的見解和研究。同時(shí)擅長水果盤雕刻、花茶、水果茶、調(diào)酒、港式甜品等技術(shù)。教學(xué)風(fēng)格幽默風(fēng)趣，內(nèi)容講解深入淺出，通俗易懂。教學(xué)格言：只有做的專業(yè)，才能玩的精彩。