宋芳丹：優(yōu)質(zhì)面點(diǎn)師，優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)配餐師。從業(yè)經(jīng)驗(yàn)8年，擅長烘焙、西點(diǎn)、甜品、翻糖等。主攻法式甜品和翻糖。實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，曾在多個五星級酒店擔(dān)任西點(diǎn)師，青島希爾頓逸林酒店擔(dān)任西餅房主管3年。五星酒店的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，使宋老師對品質(zhì)和制作工藝的要求非常嚴(yán)格。教學(xué)耐心細(xì)致，課程講解嚴(yán)謹(jǐn)全面。教學(xué)格言：細(xì)節(jié)決定成敗，態(tài)度決定成就。