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沈陽奧德曼夏令營:如何給寶寶選零食?

87 2017-07-19

相信每個寶寶都是無法拒絕零食的誘惑的。為此,爸爸媽媽也會十分苦惱。給孩子吃零食,擔(dān)心對寶寶健康不利;不給孩子吃零食,寶寶又會哭鬧不開心。那么,爸爸媽媽究竟該如何給寶寶選零食呢?

媽媽如何給寶寶選零食?

家長給孩子選擇零食時(shí)盡量選擇天然的、加工工藝簡單、食品添加劑少、少油少鹽少糖的,如西紅柿、黃瓜、蘋果、葡萄等天然的果蔬,或葡萄干、海苔片、牛奶、酸奶等加工程序簡單的食物,還有花生、腰果、榛子等堅(jiān)果類食品。而那些果凍、糖果、薯?xiàng)l、冰淇淋等則不建議選擇。

哪些零食適合寶寶食用?

1、蔬果類:黃瓜、西紅柿、蘋果、葡萄等新鮮的蔬果。

推薦理由:富含豐富的維他命和礦物質(zhì)以及膳食纖維等對身體有益的成分。

2、奶及乳制品:牛奶、酸奶、配方奶粉等。

推薦理由:含豐富的鈣及優(yōu)質(zhì)蛋白等營養(yǎng)素,且其中的鈣很容易被吸收利用。

3、堅(jiān)果類:未經(jīng)加工的核桃、瓜子、花生等堅(jiān)果。

推薦理由:這些堅(jiān)果中含有優(yōu)質(zhì)的植物蛋白,鉀、鎂、磷、鈣等礦物質(zhì),也是維他命E、B1、B2、煙酸、葉酸以及膳食纖維的良好來源,而且所含的不飽和脂肪高,所以堅(jiān)果可說是一類營養(yǎng)價(jià)值較高的零食。不過油脂過高要適量。

4、糧谷類:餅干、糕點(diǎn)、面包等高油食品,不過麥片、全麥餅干等也是不錯的選擇。

推薦理由:全谷類食物所含膳食纖維豐富且低脂低能量,又含有豐富維他命B群、硒等營養(yǎng)素,有助于孩子控制體重。

5、薯類:各種以蒸、煮、烤等烹飪方式做成的食物,且不加糖、油、鹽的薯類,如烤紅薯、蒸土豆等。

推薦理由:不僅可以提供豐富的碳水化合物、膳食纖維以及維他命B群,還有眾多礦物質(zhì)。既有很強(qiáng)的飽腹感,又對腸道健康有益。

寶寶應(yīng)該避免食用哪些食物?

1、腌漬類:營養(yǎng)成分損失嚴(yán)重、添加過多糖、鹽等的罐頭或蜜餞。如話梅等。常吃會導(dǎo)致孩子營養(yǎng)不良。

2、濃縮乳制品:奶酪、煉乳等,經(jīng)過濃縮,含油、糖的量是牛奶或酸奶的幾倍甚至十幾倍。

3、“三高”類:高油、高鹽、高糖、高食品添加劑的蛋糕、方便面、夾心餅干、爆米花等,有的蛋糕可能還會有反式脂肪酸。容易影響孩子食欲,甚至?xí)蔀椤叭摺钡碾[患。

4、薯類:炸薯?xiàng)l、薯片等高油的食品。常吃可能因能量過剩而肥胖。

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