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羊肉泡饃的特點是麻辣香燙，料重味醇，肉爛湯濃。顧客要親手掰饃，等于參寫了制作，所以增加了就餐的氣氛。雖說吃泡饃，夏天一身汗，冬天汗一身可身上冒汗，心里舒服，消煩去躁.

培訓(xùn)羊肉泡饃內(nèi)容包括：高湯的制作，煮羊肉的香料配制，羊肉的煮制，和面的手法，做饃的技巧，菜品的處理與搭配。學(xué)習(xí)的時候配方比例精確，秘方無保留培訓(xùn)。全套技術(shù)只收一項費(fèi)用，隨到隨學(xué)，學(xué)期不限，學(xué)會為止。免費(fèi)后期咨詢，免費(fèi)技術(shù)升級指導(dǎo)。

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