2016茶藝禮儀培訓(xùn)多少錢？茶起源與我國，講求和、美、禮、仁等，意思是尋求人與人之間的對等調(diào)和，經(jīng)過茶藝活動的進(jìn)程感悟人生，然后到達(dá)修身養(yǎng)性，尋求天然的目的。它教會咱們怎么調(diào)和與平衡，愛惜自已，感恩社會，回報社會。

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對于重視香氣的烏龍茶、花茶，泡茶時，為了不使茶香丟失，不但需要加蓋，而且沖泡時刻不宜長，一般2～3分鐘即可。由于泡烏龍茶時用茶量較大，因此，第一泡1分鐘就可將茶湯傾入杯中，自第二泡初步，每次應(yīng)比前一泡增加15秒支配，這么要使茶湯濃度不致相差太大。

沖泡時刻還與茶葉老嫩和茶的形狀有關(guān)。一般說來，凡材料較細(xì)嫩，茶葉懈怠的，沖泡時刻可相對縮短;相反，材料較粗老，茶葉緊實的，沖泡時刻可相對延伸。總之，沖泡時刻的長短，畢竟還是以適宜喝茶者的口味來判定為好。

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青茶(烏龍茶)

烏龍茶是一種半發(fā)酵茶，特征是葉片基地為綠色，邊際為赤色，俗稱綠葉紅鑲邊。首要產(chǎn)于福建、廣東、臺灣等地。通常以產(chǎn)地的茶樹命名，如鐵觀音、大紅袍、烏龍等。它有紅茶的渾厚，而又比通常紅茶澀味濃郁;有綠茶的清新，而無通常綠茶的澀味，其香氣濃郁耐久，飲后留香，并具提神、消食、止立解暑、醒酒等成效。

屬半發(fā)酵茶，即制造時恰當(dāng)發(fā)酵，使葉片稍有紅變，是介于綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。因其葉片中心為綠色，葉緣呈赤色，故有“綠葉紅鑲邊”之稱。

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