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茶藝師有男的嗎

85 2017-08-01

茶藝師有男的嗎?茶自古都是大家日常生活中的一部分,茶館更是我國(guó)傳統(tǒng)文明的一部分,是我國(guó)陳舊的工作之一。如今,茶文明日漸時(shí)髦,陳舊的茶產(chǎn)業(yè)煥發(fā)了新的活力。茶藝師——作為一個(gè)全新的工作正悄然走俏。如今茶藝師已經(jīng)成為和注會(huì)相同的工作技能師,這是一個(gè)既可以修身養(yǎng)性又可以得到高收入的工作。

茶藝能力的提高,掌握基本的茶藝基礎(chǔ)知識(shí)很重要!

透過玻璃杯,只能看出茶葉表面的優(yōu)劣,至于茶葉的香氣、味道并不能夠徹底領(lǐng)會(huì),所以開湯泡一壺茶來細(xì)心的品嘗是有必要的。茶泡好、茶湯倒出來后,能夠趁熱翻開壺蓋,或端起茶杯聞聞茶湯的熱香,判別一下茶湯的香型(有菜香、花香、果香、麥芽糖香),一起要判別有無煙味、油臭味、焦味或別的的異味。這么,能夠判別出茶葉的新舊、發(fā)酵程度、焙火輕重。在茶湯溫度稍降后,即可品嘗茶湯。這時(shí)能夠細(xì)心區(qū)分茶湯香味的清濁濃淡及聞聞中溫茶的香氣,更能認(rèn)識(shí)其香氣特質(zhì)。等喝完茶湯、茶渣冷卻以后,還能夠回過頭來賞識(shí)茶渣的冷香,嗅聞茶杯的杯底香。假如劣等的茶葉,這個(gè)時(shí)分香氣現(xiàn)已不見殆盡了。

做茶藝學(xué)習(xí)上的小達(dá)人!

茶盤

茶盤是用來盛茶杯的,也有各種樣式,圓月形,棋盤形......等等。但不論什么樣式,最主要也是四字訣:寬,平,淺,白。就是盤面要寬,以便就客人人數(shù)多寡,能夠放多幾個(gè)杯;盤底要平,才不會(huì)使茶杯不穩(wěn),易于搖晃;邊要淺,色要白,這都是為了烘托茶杯,茶壺,使之漂亮。

茶墊

比茶盤小,是用來置沖罐的,也有各種樣式,但總歸要注意到“夏淺冬深”。冬深是為便于澆罐時(shí)多裝些沸水,使茶不易冷,茶墊里還要墊上一層“墊氈”,“茶墊”是用絲瓜絡(luò)按茶墊的形狀大少煎成的,所以要用絲瓜絡(luò)而不用布?xì)终撸瑸榱瞬粫?huì)生異味,墊氈的效果是為了維護(hù)茶壺,時(shí)間茶在灑茶后還要將茶壺倒置過來以免壺里積水,一點(diǎn)點(diǎn)的水,也會(huì)使茶味變苦,原因是單寧酸溶解了。

茶藝師有男的嗎:長(zhǎng)春茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)排名

茶藝師是現(xiàn)在越來越興盛的職業(yè),茶的種類有很多,假如沒有足夠的知識(shí)儲(chǔ)備是很難在茶藝師這一行業(yè)有所作為。上面就是對(duì)“茶藝師有男的嗎?”的介紹。

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