專業(yè)茶道輔導班電話？跟著社會經(jīng)濟的迅速開展，茶葉的需求日益增大，特別是近幾年尤為杰出。不少從業(yè)人員不專業(yè)，工作流動性較強，缺相應的茶文化常識，不會辨別茶葉好壞，不明白茶葉沖泡技巧，特別是中、高檔茶藝人才的短少日益成為制約茶業(yè)工業(yè)開展壯大的瓶頸。

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水味要甘?！胺菜桓剩軗p茶味?！彼^水甘，即一進口，舌尖剎那便會有美滋滋的美好感覺。咽下去后，喉中也有甜爽的回味，用這么的水泡茶天然會增茶之甘旨。

水溫要冽。冽即冷寒之意，明代茶人以為：“泉不難于清，而難于寒”，“冽則茶味獨全”。由于寒冽之水多出于地層深處的泉脈當中，所受污染少，泡出的茶湯味道純正。

水源要活。“流水不腐”現(xiàn)代科學證明了在活動的活水中細菌不易繁殖，一起活水有天然凈化效果，在活水中氧氣和二氧化碳等氣體的含量較高，泡出的茶湯特別鮮爽可口。

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冬天飲紅茶

冬天氣溫低，寒氣重，人體生理機能減退，陽氣漸弱，對能量與養(yǎng)分請求較高。攝生之道，貴于御寒保暖，進步抗病才能，此時宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。紅茶性味甘溫，富含豐厚的蛋白質(zhì)，冬天飲之，可補益身體，善蓄陽氣，生熱暖腹，然后增強人體對冬天氣候的習氣才能。

紅茶也富含豐厚的蛋白質(zhì)，可以強身補體，紅茶干茶呈黑色，泡出后葉紅湯紅，渾厚干溫，可加奶、糖，芳香不改。此外，冬天大家的食欲增進，進食油膩食物增多，飲用紅茶還可去油膩、開食欲、助攝生，使人體非常好地順應天然環(huán)境的改變。黑茶有近乎紅茶之效。

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