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2017年寧波專業(yè)甜品培訓(xùn)

100 2017-08-04

精品創(chuàng)業(yè)班組合套餐推薦方案

精品創(chuàng)業(yè)班單項(xiàng)科目表:

港式甜品烘焙西點(diǎn)面包

蛋糕全能手工糖果韓式裱花

咖啡初級(jí)咖啡中級(jí)咖啡高級(jí)

私房蛋糕法式甜品手工巧克力

翻糖甜品臺(tái)英國(guó)PME翻糖證書班

明星創(chuàng)業(yè)班套餐:

蛋糕全能;法式甜品;創(chuàng)意翻糖甜品臺(tái);

法式甜品+創(chuàng)意翻糖甜品臺(tái)套餐;

創(chuàng)業(yè)模式推薦:

想開(kāi)一家甜品店?

基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)模式:

贏利模式:甜品、飲品、咖啡飲品等

推薦學(xué)習(xí)課目:咖啡初級(jí)、港式甜品

推薦分析:

咖啡在飲品領(lǐng)域始終占據(jù)著不可或缺的位置,廣受廣大年輕消費(fèi)者的喜愛(ài),初級(jí)咖啡的冰品咖啡和調(diào)

味咖啡,是豐富甜品店產(chǎn)品系列的最佳選擇。

中級(jí)創(chuàng)業(yè)模式:

贏利模式:甜品、咖啡、飲品、西點(diǎn)等

推薦學(xué)習(xí)課目:(港式甜品、咖啡初級(jí))+(烘焙西點(diǎn)、法式甜品)

推薦分析:

港式甜品糕點(diǎn)等可以作為主食的系列產(chǎn)品相對(duì)較少,西點(diǎn)烘焙的產(chǎn)品系列,比如慕斯、芝士、泡芙、

派等產(chǎn)品系列將滿足港式甜品愛(ài)好者即可享受美味港式甜品,又能滿足主食的需求。

高級(jí)創(chuàng)業(yè)模式:

贏利模式:甜品、咖啡、飲品、西點(diǎn)、生日蛋糕、甜品桌、高檔生日蛋糕等

推薦學(xué)習(xí)課目:(港式甜品、咖啡初級(jí))+(烘焙西點(diǎn)、法式甜品)+(蛋糕全能、創(chuàng)意翻糖甜品臺(tái))

推薦分析:

甜品桌是新興的廣泛流行的消費(fèi)模式,婚慶、壽宴等場(chǎng)合應(yīng)用廣泛。韓式裱花和翻糖高

端、大氣、藝術(shù)、美觀等特點(diǎn),使其成為甜品桌和高檔生日蛋糕,以及婚慶蛋糕制作中

主蛋糕的不二選擇。

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