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濟(jì)南小吃技術(shù)培訓(xùn)中心
濟(jì)南小吃技術(shù)培訓(xùn)中心
103 2017-04-10
濟(jì)南小吃技術(shù)培訓(xùn)中心?小吃是餐飲行業(yè)的翹楚。有些人不想吃飯,就只能是吃點(diǎn)小吃開(kāi)胃什么的都行。
做小吃怎么樣
蘇州小吃
蘇州玄妙觀小吃歷史悠久,小吃文化豐富多樣。玄妙觀小吃群位于蘇州鬧市中心觀前街,集姑蘇點(diǎn)心、小吃于一市,著名的有廖排骨的五香排骨、升美齋的雞鴨血湯、小有天的藕粉圓子、炸酥豆糖粥等,此外還有千張包子、觀振興面館的各種蘇式面條、凈素菜包子等等;此外還有供人們茶余酒后閑吃的品種:鹽金花菜、腌黃連頭、去皮油氽果玉、油氽黃豆、醬螺螄、油氽臭豆腐、油氽粢飯糕、烘山芋、油三角粽等,均是價(jià)廉物美,具有濃郁江南風(fēng)味的小吃。
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注意啦!這些關(guān)于做小吃的獨(dú)門絕學(xué)
羊肉去膻味:將蘿卜塊和羊肉一起下鍋,半小時(shí)后取出蘿卜塊;放幾塊桔子皮更佳;每公斤羊肉放綠豆5克,煮沸10分鐘后,將水和綠豆一起倒出;放半包山楂片;將帶殼的核桃兩三個(gè)洗凈打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖開(kāi)的甘蔗200克;1公斤水燒開(kāi),加羊肉1公斤、醋50克,煮沸后撈出,再重新加水加調(diào)料。
濟(jì)南小吃技術(shù)培訓(xùn)中心:中西餐飲培訓(xùn)
小吃是與我們的生活息息相關(guān)的事情,在我們的生活中小吃變得越來(lái)越普及,俗話的說(shuō)的“愛(ài)美之心人皆有之”可以用來(lái)形容小吃行業(yè)的發(fā)展。以上就是對(duì)“濟(jì)南小吃技術(shù)培訓(xùn)中心?”的介紹。
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