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熟食培訓(xùn)哪家好 鹵菜熟食的做法和配方

117 2017-04-10

味正熟食項(xiàng)目優(yōu)勢

(一)成色誘人

獨(dú)特的制作工藝使味正鹵味制品的色澤與一般鹵味有明顯區(qū)別,透亮的黃、鮮麗的紅……每一道鹵味都象一件玲瓏剔透的藝術(shù)品,誘人口水,讓人著迷。食物的品相是它的第一張名片,其形能引人關(guān)注激起食欲所以讓人想嘗嘗

(二)口味地道

熟食在制作過程中,應(yīng)用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技法,有一套完整的動(dòng)態(tài)規(guī)范,每一道工序都講究工夫火候,秘制鹵水老湯可以根據(jù)當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣合理調(diào)整,所以能適應(yīng)任何地區(qū)、任何口味,東南西北的人們只要吃過都覺得好吃、口味難忘。熟食素有香味能飄一公里以外不散的神話,吃到嘴里更是回味無窮,聞著香吃著更香,骨頭里都香的誘人,可以說有的味正熟食存在的地方別的熟食店很難生存。

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