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濟南味正餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校

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臨沂哪里有培訓(xùn)羊湯的 單縣羊湯的做法

257 2017-04-10

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濟南味正羊湯以全味羊湯和羊雜湯為主,用新鮮羊骨、羊肉、羊肚、羊頭、羊腸等羊下水,加以傳統(tǒng)香料配方熬制。由于湯白似奶、水脂交融卻香而不膩不膻,入口鮮潔爽口,熱燙濃香,營養(yǎng)豐富。四道精細制作工藝——清洗、熬煮、切配、循環(huán)出湯等,技術(shù)含量高。

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