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武漢御食尚小吃培訓學校

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武漢哪里有正宗的鴨血粉絲技術培訓啊?

45 2017-04-12

鴨血粉絲培訓鴨血粉絲

御食尚嚴格遵循正宗工藝和配方,采用獨特的高湯制作方式,以20多種中藥材,精心熬制,輔以鴨肝、鴨血、鴨腸、粉絲、水豆腐等,其獨特的香味彌漫開來,使人垂涎三尺,百吃不厭。

御食尚的培訓老師經過多年的實踐和研究,總結出了一套科學的老鴨煲湯方法,既能保證原汁原味,又不讓過多營養(yǎng)流失,同時還能保證獨特的口感,用此湯做出的鴨血粉絲吃了讓人贊不絕口,吃了還想吃。

培訓詳情

培訓內容 鴨血粉絲 ★鴨胗鴨血粉絲 ★鴨肝鴨血粉絲 ★鴨腸鴨血粉絲★鴨心鴨血粉絲★素粉絲 ★虎皮雞蛋★豆腐泡★鹵蓮藕★鹵海帶★鹵香干等。
培訓費用 1280元,包教包會,包吃包住,免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據個人領悟能力學會為止,不限制學習時間。免費住宿:單人單床,每個房間都有空調。
培訓課程 1.鴨血粉絲煲的高湯熬制方式及工藝;
2.鴨血粉絲煲培訓秘制中藥配方及實際動手操作;
3.鴨血粉絲煲培訓制作全流程及制作技巧;
4.鴨血粉絲煲各種調料的認識及采購信息;
5.鴨血粉絲煲店面選址及經營管理技巧。
6.肉質、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。
7.店面經營的經營原則、投資預算及風險回避。
實操內容 1.整鴨及鴨雜處理技術
2.鴨湯熬制及鴨雜燉制技術
3.專用麻辣油配料和煉制技術
4.鴨湯復合油煉制技術
5.鴨血粉絲煲的制作技術
6.鴨血.鴨雜.配料保鮮技術
學習時間 老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般5天左右,視個人情況而定。
支持與優(yōu)惠 1.根據個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。
2.根據店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面P0P、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4.根據當地消費水平,設定產品銷售價格。
5.正品廠批發(fā)價代購原材料,設備。也可在當地市場購買。
6.本公司所有項目,同時學兩項九折,另送一項;學三項以上八折,另送一項

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武漢哪里有正宗的鴨血粉絲技術培訓???

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