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武漢御食尚小吃培訓學校

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麻辣香鍋怎么做啊?

63 2017-04-12

御食尚麻辣香鍋培訓武漢御食尚培訓班

緣自于重慶縉云山土家風味,是當地老百姓的家常做法采用優(yōu)質原料,精心配制,其原料上乘,配方獨特,繼承了傳統(tǒng)火鍋、川式火鍋、香辣菜的基礎上,把麻、辣、鮮、香混一鍋融為一體,而且具有辣而不燥,鮮,香氣撲鼻的特點。

培訓詳情:

培訓內容 ★川味香鍋 ★麻辣香鍋★紅油香鍋 ★五香麻辣香鍋★香辣麻辣香鍋★鮮香香鍋等
培訓費用 1680元包教包會,包吃包住,免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據個人領悟能力學會為止,不限制學習時間。免費住宿:單人單床,每個房間都有空調。
培訓課程 1.麻辣香鍋經營器具、設備的配制及使用。
2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。
3.各種調味醬制作。
5.素菜的選擇,處理方法。
6.主料的腌制及處理方法。
7.培訓紅油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。
8.培訓麻辣香鍋的制作方法及火候掌握。
9.鹵湯、鮮湯、醬料等材料的制作,保管及存放。
10.投資預算分析及風險回避,經營方法與管理理念交流。
學習時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般4天左右,視個人情況而定。
支持與優(yōu)惠 1.根據個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。
2.根據店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面P0P、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4.根據當地消費水平,設定產品銷售價格
5.正品廠批發(fā)價代購原材料,設備。也可在當地市場購買。

6.本公司所有項目,同時學兩項九折,另送一項;學三項以上八折,另送一項

御食尚小吃培訓學校
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