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專業(yè)咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)班怎么樣
專業(yè)咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)班怎么樣
135 2017-04-13
專業(yè)咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)班怎么樣?咖啡師在美食行業(yè)算是令人羨慕的職業(yè),咖啡店在國(guó)外已經(jīng)是遍布大街小巷,這幾年日韓咖啡品牌不斷進(jìn)入中國(guó),使得國(guó)內(nèi)咖啡行業(yè)發(fā)展迅猛,人才需求量也是直線上升。未來(lái)也必會(huì)像歐美、日本那樣走幾步就會(huì)有一家別致的咖啡屋。
了解咖啡的基礎(chǔ)知識(shí),為自己減輕負(fù)擔(dān)!
牙買(mǎi)加藍(lán)山(JamaicanBlueMountain)牙買(mǎi)山咖啡質(zhì)量好壞清楚,極優(yōu)者為產(chǎn)于高原地帶之牙買(mǎi)加藍(lán)山、近年倍受推重,為咖啡中之最前列品種,報(bào)價(jià)昂揚(yáng)。此品種極為色香味均無(wú)懈可擊、酸度恰可近乎完美?,F(xiàn)時(shí)世界市場(chǎng)購(gòu)得之藍(lán)山咖啡現(xiàn)已加以改良,保存?zhèn)鹘y(tǒng)之色香味濃,酸度則減低,以習(xí)氣咖啡愛(ài)好者口味。
這些小技巧教你制作好咖啡!
瑪利亞泰勒吉亞咖啡kaffeemariatheresia令人心動(dòng)的滋味傳說(shuō)十八世紀(jì)中葉奧大利亞女王瑪莉亞泰勒吉亞,由於對(duì)咖啡極為鍾愛(ài),因而咖啡在維也納廣泛受群眾喜歡。本著作是由於女王格外中意而得名。
作法杯子里放入橘子酒20cc,寫(xiě)入深烘培咖啡。加上滿杯鮮奶油後其上裝修些糖塊。想輕松一下的夜晚請(qǐng)用吧。
俄式濃冰咖啡Hotrussiancoffee加上桔子醬與奶精更像成人的飲料紅茶中眾所皆知的俄羅斯茶童貞咖啡系列。橘子醬與鮮奶精的為淡甘醇是特徵。
作法寫(xiě)入中烘培的熱咖啡,再加上自個(gè)喜歡的橘子醬與鮮奶精即可。
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通過(guò)上面的閱讀,讀者應(yīng)對(duì)“專業(yè)咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)班怎么樣?”有了一定的了解,現(xiàn)在有很多人都比較喜歡喝咖啡,這無(wú)疑是咖啡師未來(lái)發(fā)展的一個(gè)很大的機(jī)會(huì)。
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