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專業(yè)咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)課程哪個(gè)好
專業(yè)咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)課程哪個(gè)好
39 2017-04-24
專業(yè)咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)課程哪個(gè)好?咖啡師在美食行業(yè)算是令人羨慕的職業(yè),咖啡店在國(guó)外已經(jīng)是遍布大街小巷,這幾年日韓咖啡品牌不斷進(jìn)入中國(guó),使得國(guó)內(nèi)咖啡行業(yè)發(fā)展迅猛,人才需求量也是直線上升。未來(lái)也必會(huì)像歐美、日本那樣走幾步就會(huì)有一家別致的咖啡屋。
了解咖啡的基礎(chǔ)知識(shí),為自己減輕負(fù)擔(dān)!
皇家咖啡Royal
傳聞這是一代英豪、法國(guó)皇帝拿破侖最喜歡的咖啡,故以“Royal”為名。上桌時(shí)在方糖上淋下白蘭地,再點(diǎn)上一朵火苗,華麗幽雅,酒香四溢,確有皇家風(fēng)儀。
特征:具有顯貴而浪漫的情調(diào),白蘭地醇醇的酒香四溢,十分誘人。
訣竅:用皇家咖啡鉤匙橫放杯口,上放方糖,以白蘭地淋濕方糖后燃燒即可飲用。
味道:甘、醇、具有白蘭地醇美的酒香。適宜飲用時(shí)間:夜晚
這些小技巧教你制作好咖啡!
那不勒斯咖啡Caff'enaporitanno早晨的咖啡激烈苦澀的熱清晨咖啡。在美國(guó)的年輕人之間與其說(shuō)是早晨的咖啡,不如說(shuō)是黎明咖啡來(lái)得盛行。
作法在寬大杯子里寫(xiě)入深烘培的燙熱咖啡。在以厚片檸檬浮在其上,不加牛奶而喝。
專業(yè)咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)課程哪個(gè)好:北京咖啡師培訓(xùn)班
學(xué)習(xí)咖啡的相關(guān)知識(shí)可以有效的提高我們的觀察能力,養(yǎng)成我們平時(shí)的觀察能力和觀察事物的好習(xí)慣。學(xué)習(xí)有關(guān)咖啡的知識(shí)就要求我們對(duì)每一種咖啡的名字、味道、產(chǎn)地等等一切的東西都要了解,這樣才能成為一名好的咖啡師。上面就是對(duì)“專業(yè)咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)課程哪個(gè)好?”的介紹,希望對(duì)您有所幫助。
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