高級咖啡師培訓(xùn)機構(gòu)哪里有
78 2017-04-24
高級咖啡師培訓(xùn)機構(gòu)哪里有?咖啡的興起是我們生活水平的提高和生活質(zhì)量提高的一種表現(xiàn),當滿足了人們最為基本的生活后,才會更進一步的提高自己的生活質(zhì)量,二咖啡師就是在這種情況下產(chǎn)生的。
咖啡能力的提高,掌握基本的咖啡基礎(chǔ)知識很重要!
咖啡豆與密封罐罐頂?shù)木嚯x愈近愈好,而且每次開封后要從速關(guān)上,以減少豆子與空氣相遇的時機,此外,也可以將咖啡豆外包裝用橡皮筋束緊后再放入密封罐中,或?qū)⒖Х榷狗盅b為約一次用量的小包裝后再入罐,如果有單調(diào)劑的話也可以放一包在罐子內(nèi),以確保罐內(nèi)單調(diào);
因為接觸空氣面較小,咖啡豆比研磨后的咖啡粉在質(zhì)量及風味的保存上較易耐久,因此為了堅持咖啡的香味,可盡量在需要沖煮咖啡時再開始研磨咖啡豆;
咖啡制作小技巧,你值得擁有!
墨西哥情欲冰咖啡Mexicanpassion快!用它來點勁,太陽般的色與味略微有炎夏風情時,請必須嚐試一下。蛋與生奶精大量地運用,當作點心好好地享用。具有來姆酒的香醇滋味熱心的咖啡。
作法裝滿著冰的杯子里,深烘培的咖啡比往常加濃些,萊姆酒10cc加上糖漿。甜味隨自個喜歡而增減其上加鮮奶油與蛋黃1個。蛋黃拌和些萊姆酒更可口。
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