學(xué)做南瓜餅合肥小吃培訓(xùn)

南瓜營養(yǎng)新吃法，除了南瓜粥你還可以這樣吃！南瓜是餐桌上的常客，常見的是南瓜粥的吃法。南瓜含有多糖、類胡蘿卜素、果膠、礦質(zhì)元素還有氨基酸等，能夠保護(hù)胃黏膜，還有一定的解堵功效，消除致癌物質(zhì)等。小編今天給大家準(zhǔn)備了南瓜的做法，除了南瓜粥，好吃的南瓜還多著呢！

蒸南瓜餅

配料:

南瓜300克、糯米粉適量、白糖3勺;

烹飪步驟:

1.南瓜削皮洗凈;

2.切小塊;

3.放入微波爐里煮熟;

4.壓成南瓜泥;

5.取一個大碗將南瓜泥和適量糯米粉加3勺白糖攪拌;

6.用手揉成南瓜團(tuán);

7.分成大小差不多的南瓜泥，搓成圓形，再稍微壓扁;

8.取一個牙簽在南瓜餅上面壓個米字;

9.依次做好的南瓜餅;

10.放入蒸鍋里蒸15分鐘;

地址：合肥市瑤海區(qū)新亞汽車站旁惠康大廈7樓

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