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合肥哪家學(xué)校牛肉湯培訓(xùn)比較好

203 2017-04-24

合肥哪家學(xué)校牛肉湯培訓(xùn)比較好?冷冷的冬日,喝一碗熱熱的牛肉湯,可以驅(qū)出你體內(nèi)的寒氣,重新找到溫暖的以為。任務(wù)之余,當(dāng)你有了一塊上好的牛肉,用最簡略的要領(lǐng),做出一碗最本味的牛肉湯,應(yīng)該是你樂意做的事。”

主料:牛肉(500g)、牛蹄筋(400g)

調(diào)料:老姜(適量)、小蔥(適量)、香菜(適量)、鹽(適量)

廚具:電子瓦煲

1、肉、牛蹄筋洗凈,切小塊。

2、入冷水中,煮開。

3、浮沫后撈出。

4、燉鍋中加水,放入肉塊,老姜洗凈拍碎后參加。設(shè)置老火湯,開始燉湯。

5、蔥、香菜洗凈,切碎備用。

6、小時后,關(guān)火,放入少許鹽。

7、蔥、香菜洗凈,切碎,參加湯中,即可。

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