酒店人力資源管理中主要存在哪些誤區(qū)?
220 2017-04-24
很多酒店管理者都在頭疼,為什么自己的酒店經(jīng)營成果就是不明顯呢?其實(shí),很多酒店的業(yè)績下滑,更主要的原因就是它的人力資源中存在著很多問題。如果在日常的工作中不能夠妥善處理這些問題,那么自身的經(jīng)營就會將會變得非常困難。那么,酒店人力資源管理就近更應(yīng)該如何進(jìn)行呢?今天成都成富人力資源管理有限公司的工作人員就來為大家講解一下其中的一些誤區(qū)。
酒店人力資源管理誤區(qū)一:勞動力成本核算上存在差錯
酒店行業(yè)的勞動力成本應(yīng)當(dāng)屬于變動成本,其中的內(nèi)容包含了兩個方面,分別是用人多少所產(chǎn)生的變動,以及將成本和總的營業(yè)收入所產(chǎn)生的比率的變動。很多酒店比較喜歡關(guān)注前者的變動,但是往往會無視后者的變動。這種差錯的存在,會對酒店的人力資源管理產(chǎn)生誤導(dǎo),甚至還會將酒店的經(jīng)營方法引向錯誤的方向。
酒店人力資源管理誤區(qū)二:對人員創(chuàng)收創(chuàng)利的忽視
酒店管理的績效考核往往會有很多的欠缺,比如說在酒店中,有的崗位是比較空閑的,而有的崗位則比較忙碌,但是在計(jì)算績效的時候,兩者并沒有特別明顯的差別,這就會影響到員工的工作積極性,甚至還會出現(xiàn)頻繁離職的情況,更后影響了酒店的日常經(jīng)營,導(dǎo)致企業(yè)在日常工作中出現(xiàn)無人可用,或者人員工作效率低的情況。
酒店人力資源管理誤區(qū)三:忽視人員配比
酒店注重硬件的建設(shè)本身并沒有錯,但是如果太過注重這方面的內(nèi)容而無視了人員的配比,那么客戶的服務(wù)滿意度也是非常有限的。比如說客戶在需要打掃的時候找不到清潔人員,需要服務(wù)的時候找不到服務(wù)員,這些事情都會導(dǎo)致客戶的心情變得煩躁,甚至還會導(dǎo)致客戶的流失。而不少酒店為了節(jié)約成本,有的時候會過于節(jié)約人力成本,這就是人力資源管理上一個很大的問題。
以上就是成都成富人力資源管理有限公司整理的一些酒店人力資源管理上的誤區(qū)介紹了,各位酒店的管理人員想要保證自己的酒店能夠順利完成經(jīng)營,更好還是應(yīng)該從各個方面入手,全方位、多角度地進(jìn)行管理。
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