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[茶藝]
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茶藝師工作流程

101 2017-04-25

茶藝的技能的提高對(duì)很多人來(lái)說(shuō)都是一件比較難的事情,想通過(guò)一天兩天的練習(xí)就達(dá)到很好的效果是不可能的,制作茶是一個(gè)長(zhǎng)期積累的事情,我們必須要從生活中一點(diǎn)一滴的進(jìn)行積累,這樣才會(huì)使自己的制作茶的技術(shù)有很好的進(jìn)步。下面是對(duì)“茶藝師工作流程?”的介紹。

了解茶藝的基礎(chǔ)知識(shí),快速提高自己的制茶能力。

烏龍茶的品飲

烏龍茶的品飲,重在聞香和嘗味,不重品形。在在實(shí)習(xí)進(jìn)程中,又有聞香重于品嘗的(如臺(tái)灣),或品嘗更重于聞香的(如東南亞一帶),潮汕一帶著重?zé)崞?,即灑茶入杯,以拇指和食指按杯沿,中指抵杯底,漸漸由遠(yuǎn)及近,使杯沿接唇,杯面迎鼻,先聞其香,爾后將茶湯含在口中回旋,緩緩品飲其味,一般三小口見(jiàn)杯底,再嗅留存于杯中茶香。臺(tái)灣選用兵是溫品,更側(cè)重于聞香。品飲時(shí)先將壺中茶湯趁熱傾入公道杯,爾后分注于聞香杯中,再逐個(gè)傾入對(duì)應(yīng)的小杯內(nèi),而聞香杯內(nèi)壁留存的茶香,恰是大家品烏龍茶的精華地點(diǎn)。品啜時(shí),先將聞香杯置于雙手手心間,使聞香杯口對(duì)準(zhǔn)鼻孔,再用雙手漸漸來(lái)回搓動(dòng)聞香杯,使杯中香氣盡可能得到最大極限的享受。至于啜茶辦法,與潮、汕區(qū)域無(wú)多大區(qū)別。

茶藝學(xué)習(xí)的小方法,終會(huì)變成大方法!

羽扇與鋼筷

羽扇是用以煽火的,煽火時(shí)既須用勁,又不行煽過(guò)爐門(mén)左右,這么才干堅(jiān)持必定火候,也是表明對(duì)客人的尊敬。所以,特制的羽扇不但有利時(shí)間的發(fā)揮,并且一枝用潔白鵝翎編制成的扇,大汪過(guò)掌,竹柄絲穗的精雅,烘托著紅,綠,白……各種色彩的茶具,加上金紫色的濃茶,天然別有風(fēng)趣。鋼筷則不但為了鉗炭,挑火,并且能夠使主人雙手堅(jiān)持清洗。

玻璃茶具

玻璃茶具是近幾年人們對(duì)比常用的茶具,它是由玻璃制造而成,對(duì)比漂亮,那么它有哪些特征以及特征呢下面小編就為我們具體介紹一下玻璃茶具吧!

茶藝師工作流程:青島茶藝師培訓(xùn)

學(xué)習(xí)茶藝知識(shí)無(wú)論是在生活上,還是在專(zhuān)業(yè)上,最后是在個(gè)人的生活情趣上,都對(duì)自己有很大的幫助??梢杂行У奶岣邆€(gè)人的生活品質(zhì),好的生活決定著我們的未來(lái)。上面就是關(guān)于“茶藝師工作流程?”的介紹,感謝閱讀!

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