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茶藝師工作時(shí)間

115 2017-04-25

茶藝師工作時(shí)間?喝茶是中國的傳統(tǒng)文化,隨著社會(huì)的發(fā)展,越來越多人開始被茶文化所吸引,成為用茶藝師首要的就是要對各種茶的知識了如指掌,對茶文化的理解要透徹,下面就是對茶藝的一些基本知識和學(xué)習(xí)的方法介紹。

了解茶藝的基礎(chǔ)知識,為自己減輕負(fù)擔(dān)!

在各種茶藝中綜括起來有十大根本程序

群鶴沐裕是凈杯、凈壺、凈茶具。比喻群鶴洗澡。

請君人宮。是投茶人壺(杯)。茶為君,壺(杯)為宮,把投茶擬人化。

高山流水。是泡茶的方法。使茶在壺(杯)中翻動(dòng),更易于溶水。

清風(fēng)拂面。是用壺蓋或杯蓋刮去飄浮的泡沫,象春風(fēng)那樣溫文。

關(guān)公巡城。,是斟茶方法。來回倒于杯中,使每杯茶湯濃淡均勻。

韓信點(diǎn)兵。是把最終的茶汁均勻的倒人各杯,一個(gè)都不漏。

茶湯鑒賞。是觀其色,賞其茶。觀杯中美景,看茶中天然。

聞香通靈。是聞其香、評其味。清香撲鼻通仙靈。

三啜甘露。是品其香啜其茶,三口完成。鑒別茶葉的好壞。

贊賞回報(bào)。是品茶論道,贊許主人的茶好人好,環(huán)境好,祝我們茶壽人生(長命108歲)。

茶藝學(xué)習(xí)方法,你值得擁有!

綠茶

綠茶是一種不經(jīng)發(fā)酵制成的茶。葉片及湯呈綠色。我國聞名的綠茶有西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽毛尖,等等。

這是我國產(chǎn)值最多的一類茶葉,其花色種類之多居國際首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特色。其制造工藝都通過殺青一揉捻一枯燥的進(jìn)程。因?yàn)榧庸r(shí)枯燥的辦法不一樣,綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。綠茶是我國產(chǎn)值最多的一類茶葉,全國18個(gè)產(chǎn)茶省(區(qū))都出產(chǎn)綠茶。我國綠茶花色種類之多居國際之首,每年出口數(shù)萬噸,占國際茶葉商場綠茶貿(mào)易量的70%擺布。我國傳統(tǒng)綠茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐沖泡,而深受國內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。

茶藝師工作時(shí)間:武漢茶藝師培訓(xùn)

通過上面的介紹,相信大家對“茶藝師工作時(shí)間?”有了一定的認(rèn)識,最為一名茶藝師,要求自己的知識面必須要廣闊,對各種茶藝的知識一定要了如指掌,這樣才能更好的為顧客服務(wù),成為一名好的茶藝師。

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