中級茶道培訓(xùn)課哪家好
38 2017-04-25
中級茶道培訓(xùn)課哪家好?目前而言茶藝師這個(gè)工作還歸于新式工作,并未被社會(huì)充沛的認(rèn)知,大家的喝茶習(xí)慣大多還停留在社區(qū)和自個(gè)的家中。但是茶藝師的工作發(fā)展遠(yuǎn)景是值得等待的。大眾日子水平的進(jìn)步,大家愈加的注重健康與保健,兼具綠色飲品和修身養(yǎng)性的茶文明也逐漸地被大家所接受和喜歡。
茶藝基礎(chǔ)知識(shí)介紹!
察色
品茶觀色,即觀茶色,湯色和底色。
茶色茶葉依顏色分有綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶等六大類(指干茶)。因?yàn)椴璧闹圃旆椒ú灰粯樱渖珴墒遣灰粯拥?,有紅與綠、青與黃、白與黑之分。即使是同一種茶葉,選用一樣的制造工藝,也會(huì)因茶樹品種、生態(tài)環(huán)境、采摘季節(jié)的不一樣,色澤上存在必定的區(qū)別。
如細(xì)嫩的高級綠茶,色澤有淡綠、碧綠、綠潤之分;高級紅茶,色澤又有紅艷亮堂、烏潤顯紅之別。
而閩北武夷巖茶的青褐油潤,閩南鐵觀音的砂綠油潤,廣東鳳凰水仙的黃褐油潤,臺(tái)灣凍頂烏龍的深綠油潤,都是高級烏龍茶中有代表性的色澤,也是辨別烏龍茶質(zhì)量好壞的重要象征。
茶藝學(xué)習(xí)方法小達(dá)人,玩轉(zhuǎn)各累茶!
茶杯的使用方法
茶杯的種類、大小一應(yīng)俱全。喝不相同的茶用不相同的茶杯。近年來更盛行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤,挑選恰當(dāng)?shù)牟璞峙淦饋硪差H具美感。為便于欣賞茶湯顏色,及簡單清洗,杯子內(nèi)面最好上釉,并且是白色或淡色。對杯子的請求,最好能做到“握”、“拿”酣暢,“就口”舒服,“進(jìn)口”順暢。
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茶藝與我們的生活息息相關(guān)的技能,它可以讓我們保持在良好的狀態(tài)上,茶藝已經(jīng)逐漸成為了我們生活中不可缺少的一部分。以上就是對于“中級茶道培訓(xùn)課哪家好?”的介紹,感謝閱讀!
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