茶藝師崗位要求
66 2017-04-25
茶藝師崗位要求?目前而言茶藝師這個(gè)工作還歸于新式工作,并未被社會(huì)充沛的認(rèn)知,大家的喝茶習(xí)慣大多還停留在社區(qū)和自個(gè)的家中。但是茶藝師的工作發(fā)展遠(yuǎn)景是值得等待的。大眾日子水平的進(jìn)步,大家愈加的注重健康與保健,兼具綠色飲品和修身養(yǎng)性的茶文明也逐漸地被大家所接受和喜歡。
了解茶藝的基礎(chǔ)知識(shí),為自己減輕負(fù)擔(dān)!
聞香
關(guān)于茶香的鑒賞一般要三聞。一是聞干茶的香氣(干聞),二是聞開泡后充分顯示出來的茶的本香(熱聞),三是要聞茶香的耐久性(冷聞)。先聞干茶,干茶中有的幽香,有的甜香,有的焦香,應(yīng)在沖泡前進(jìn)行,如綠茶應(yīng)新鮮鮮爽、紅茶應(yīng)濃郁純粹、花茶應(yīng)芳香撲鼻、烏龍茶應(yīng)馥郁清幽為好。假如茶香低而沉,帶有焦、煙、酸、霉、陳或其它異味者為次品。將少量干茶放在器皿中(或直接抓一把茶葉放在手中),聞一聞干茶的幽香、濃香、糖香,判別一下有無異味、雜味等。
茶藝學(xué)習(xí)的小方法,終會(huì)變成大方法!
茶匙的使用方法
茶匙又稱「茶扒」,形狀像湯匙所以稱茶匙,其首要用途是挖取泡過的茶壺內(nèi)茶葉,茶葉沖泡往后,往往會(huì)會(huì)緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不便利也不清洗,故皆使用茶匙。
茶荷的使用方法
茶荷的功用與茶則、茶漏相似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功用。首要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。首要有竹制品,既有用又可當(dāng)藝術(shù)品,兩全其美。沒有茶荷時(shí)可用質(zhì)地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。
茶藝師崗位要求:南寧茶藝培訓(xùn)課程
通過上文關(guān)于“茶藝師崗位要求?”的介紹,茶藝師是與我們生活最為相關(guān)的行業(yè),就算以后沒有從事茶藝師這一行業(yè),但是學(xué)到的茶藝知識(shí)對我們也是非常有實(shí)用價(jià)值的。
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