蘇州滄浪區(qū)餐飲學校培訓課程內(nèi)容？想學餐飲怎么辦?那就去報名餐飲培訓學校啊!不知道想學哪門技術(shù)怎么辦?沒關(guān)系，餐飲培訓學校課程豐富，在學習之前會讓您仔細挑選，小編在這里做了一些總結(jié)，希望可以幫助到大家對餐飲課程的選擇。

我們先說中餐培訓課程

精品火鍋特色班：講授食品原料知識與加工工藝、選址與經(jīng)營、成本核算、火鍋配方與制作工藝，全面系統(tǒng)傳授火鍋香料的炒制與吊湯、重油火鍋、清油火鍋與四川鴛鴦火鍋等制作，特色涮羊肉火鍋的制作，清口小菜口碟制作。

看完上述內(nèi)容，再來看看西餐培訓課程

西點周末班：教授西點餐飲的基礎(chǔ)知識，以及最基本的原料使用。1、戚風、水果奶油蛋糕的制作;2、抹茶味、巧克力味、水果味花式瑞士卷的制作;3、提拉米蘇、酸奶慕斯、芒果慕斯的制作;4、椰絲球、卡拉棒、意式杏仁脆餅的制作;5、奶香小面包、肉松和菠蘿面包的制作;6、卡通機器貓、喜洋洋的制作;7、白土司、火腿和培根三明治的制作;8、DIY可愛翻糖餅干。

蘇州滄浪區(qū)餐飲學校培訓課程內(nèi)容

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這就是為大家講解的關(guān)于中西餐飲飲食課程的內(nèi)容!想了解更多“蘇州滄浪區(qū)餐飲學校培訓課程內(nèi)容？”方面的知識，可以幫到您!我們要既能通過對中西餐飲學習帶來的好處的了解樹立自己的學習目標。也要能掌握中西餐飲文化的差異，這樣，才能使自己得到更多的提高。

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