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初級(jí)茶藝師理論

78 2017-04-25

茶藝的技能的提高對(duì)很多人來說都是一件比較難的事情,想通過一天兩天的練習(xí)就達(dá)到很好的效果是不可能的,制作茶是一個(gè)長(zhǎng)期積累的事情,我們必須要從生活中一點(diǎn)一滴的進(jìn)行積累,這樣才會(huì)使自己的制作茶的技術(shù)有很好的進(jìn)步。下面是對(duì)“初級(jí)茶藝師理論?”的介紹。

掌握茶藝的基礎(chǔ)知識(shí),提高自己的能力!

茶、水的用量還與喝茶者的年歲、性別有關(guān),大致說,中老年人比年輕人喝茶要濃,男性比女性喝茶要濃。假設(shè)喝茶者是老茶客或是體力勞動(dòng)者,一般可以適當(dāng)加大茶量;假設(shè)喝茶者是新茶客或是腦力勞動(dòng)者,可以適當(dāng)少放一些茶葉。

一般來說,茶不要泡得太濃,由于濃茶有損胃氣,對(duì)脾胃虛寒者更甚,茶葉中含有鞣酸,太濃太多,可縮短消化黏膜,阻礙胃吸收,致使便秘和牙黃,一同,太濃的茶湯和太淡的茶湯不易體會(huì)出茶香嫩的滋味。古人謂喝茶“寧淡勿濃”是有一定道理的。

這些茶藝學(xué)習(xí)方法,讓茶香在你的手中出現(xiàn)!

黃茶的功能與效果

黃茶是漚茶,在漚的過程中,發(fā)生的消化酶,可維護(hù)脾胃,進(jìn)步食欲,協(xié)助消化。消化酶能康復(fù)脂肪細(xì)胞代謝功用,化除脂肪。黃茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等養(yǎng)分物質(zhì),防治食道癌。黃茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上,這些物質(zhì)能滅菌、消炎。

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通過上面的閱讀,讀者應(yīng)對(duì)“初級(jí)茶藝師理論?”有了一定的了解,現(xiàn)在有很多人都比較喜歡喝茶,這無疑是茶藝師未來發(fā)展的一個(gè)很大的機(jī)會(huì)。

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