北京咖啡師培訓更好更專業(yè)的當然要屬北京百甜匯甜品西點培訓學校

北京百甜匯咖啡師開設課程：

1、咖啡經(jīng)典班：

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2、咖啡精英班：

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3、咖啡拉花班：

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4、咖啡開店班：

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5、咖啡店鋪經(jīng)營管理班：

針對不同店面的大小和位置，設置合適的人員配備，計算店面運營成本，裝修、物料、原料的采購。成本核算、人員管理和日常運作管理以及市場宣傳工作的進展。另外學習各種器具和設備的正常日用維護以及店員的禮儀待客培訓內(nèi)容。學習時間：2-3天店鋪經(jīng)營管理課程大綱：（1）店鋪的選址與店址評估（2）周邊競爭態(tài)勢及競爭對手分析（3）店鋪出品研發(fā)的思路與策略（4）店鋪員工管理指南（招聘、面試、培訓、上崗、績效...