陳新杰高級西式面點師

現(xiàn)為國家高級西式面點師、國家高級講師、國家考評員,擅長西點創(chuàng)新制作。精通各式新潮西式糕點、生日蛋糕、中式名點的制作。熟練掌握全部開店管理技術(shù),所有課程全部實戰(zhàn)式教學(xué),同時適合創(chuàng)業(yè)的綜合性最強、當(dāng)下最流行的新式烘焙。

先后在元祖、The Sweet Spot、好利來、21cake等企業(yè)擔(dān)任西點制作主管,并在萬緗國際烘焙食品連鎖機構(gòu)擔(dān)任首席高級甜點研發(fā)師,現(xiàn)為國家高級西式面點師、國家高級講師、國家考評員,擅長西點蛋糕創(chuàng)新,2014年榮獲中國甜品師協(xié)會頒發(fā)的“卓越成就獎”,其專長涵蓋有法式歐式韓式各類西點甜點與裱花、港式高端甜品系列等各式適合創(chuàng)業(yè)的綜合性最強、當(dāng)下最流行的新式烘焙。