福州臺江區(qū)餐飲機構培訓專業(yè)？想學餐飲怎么辦?那就去報名餐飲培訓學校啊!不知道想學哪門技術怎么辦?沒關系，餐飲培訓學校課程豐富，在學習之前會讓您仔細挑選，小編在這里做了一些總結，希望可以幫助到大家對餐飲課程的選擇。

我們先說中餐培訓課程

中式面點班：1、掌握三種主坯常用各種坯皮調制技術，對成品的成型，成熟技術，做到動作準確、熟練、形態(tài)美觀、火候恰當;2、能調制葷、素、甜、咸餡料，做到用料廣泛，選料合理，口味恰當;3、能獨立制作三種主坯的一般制品，每種主坯品種不少于10個。

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一年制中西烹飪大師班：零基礎開始授課，重點傳授中西經(jīng)典菜系的制作流程，通過系統(tǒng)學習，使學生掌握中西烹飪知識，了解中西烹飪原料的性質、產(chǎn)地、鑒別保管及加工，熟練掌握中西烹調技法，了解專業(yè)理論知識，精通中西經(jīng)典菜系名菜，并熟悉餐飲企業(yè)管理和宴會設計知識，逐步把學生培養(yǎng)成既有專業(yè)知識，又具備精湛廚藝和酒店管理的復合型人才。

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學習中西餐飲首先要了解中西餐飲的培訓課程，根據(jù)自己的情況，制定合理的計劃，通過產(chǎn)生對某個課程產(chǎn)生的興趣，確立好主攻的廚藝方向，再經(jīng)過中西餐飲培訓班的篩選，選出最適合自己的，然后再一步步努力。好了，今天的“福州臺江區(qū)餐飲機構培訓專業(yè)？”就說到這里，想了解更多內容請登錄。

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