廈門學習家庭廚藝就到廈門華南廚師學校，學校開設(shè)一個月家庭廚藝班，學完頒發(fā)畢業(yè)證書（證書：本校《結(jié)業(yè)證》、省廳《上崗證》）。

烹飪基礎(chǔ)知識、基本烹飪技法、各類營養(yǎng)餐的搭配、時尚家庭食譜。

烹飪基本功（刀工、鍋工），營養(yǎng)搭配和家庭特色菜品、地方特色小吃的制作。

家庭廚師培訓內(nèi)容：早餐面點及茶飲制作；中餐常用家常菜制作；煲湯原理及方法；營養(yǎng)搭配理論講解及實踐。

家常菜學習目標：熟練掌握養(yǎng)身及營養(yǎng)原理，學會日常生活中所能接觸到的家常菜系，根據(jù)個人及家庭愛好合理選取菜式來進行學習，學完之后能成為一個能夠適應(yīng)時尚家庭具有美食品味的廚藝人才。

廈門華南廚師學校咨詢熱線：400-600-5787