廈門(mén)學(xué)習(xí)家庭廚藝就到廈門(mén)華南廚師學(xué)校，學(xué)校開(kāi)設(shè)一個(gè)月家庭廚藝班，學(xué)完頒發(fā)畢業(yè)證書(shū)（證書(shū)：本?！督Y(jié)業(yè)證》、省廳《上崗證》）。

烹飪基礎(chǔ)知識(shí)、基本烹飪技法、各類營(yíng)養(yǎng)餐的搭配、時(shí)尚家庭食譜。

烹飪基本功（刀工、鍋工），營(yíng)養(yǎng)搭配和家庭特色菜品、地方特色小吃的制作。

家庭廚師培訓(xùn)內(nèi)容：早餐面點(diǎn)及茶飲制作；中餐常用家常菜制作；煲湯原理及方法；營(yíng)養(yǎng)搭配理論講解及實(shí)踐。

家常菜學(xué)習(xí)目標(biāo)：熟練掌握養(yǎng)身及營(yíng)養(yǎng)原理，學(xué)會(huì)日常生活中所能接觸到的家常菜系，根據(jù)個(gè)人及家庭愛(ài)好合理選取菜式來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)，學(xué)完之后能成為一個(gè)能夠適應(yīng)時(shí)尚家庭具有美食品味的廚藝人才。

廈門(mén)華南廚師學(xué)校咨詢熱線：400-600-5787