福建廈門哪里可以學公婆餅制作?現(xiàn)在有很多小吃都非?；?，公婆餅是其中一個，簡單的一個小攤就可以做生意。你想學嗎?來廈門海峽創(chuàng)業(yè)指南特色小吃培訓吧。

公婆餅是恩施地區(qū)十大名小吃之一，因其突出的民族風味和特殊的制作工藝深受人們的喜愛。主要食材是面粉，主要烹飪工藝是烤。

武大郎燒餅是山東省梁山縣的一種漢族傳統(tǒng)名吃，最早出現(xiàn)于北宋年間，四大名著《水滸傳》中有記載，其味道油而不膩，入口柔和，鮮香可口、回味悠長而深受人們喜愛，是回歸自然的綠色食品，聞著香、吃著更香。

一、開課信息

1、費用：1380元

2、培訓時間：根據(jù)學員的接受能力不同，學習時間不同，包教包會，不限時間，學會為止。隨到隨學，提前報名，根據(jù)學員的時間合理妥善安排課程，一般需3—5天。

3、上課時間：早上九點到中午12點，下午2點5點，晚上6點-9點(特殊情況開晚課)

4、培訓方式：廈門海峽首創(chuàng)“1+1”培訓模式。即一個老師對一個學員，逐項進行;理論+實際操作，我做你看，你做我看，手把手，面對面，強針對性的高效施教

二、課程培訓安排

1發(fā)面的配料比列及和面的手法技術

2醒面的時間長短分秒告知和熱冷水的兌和

3公婆餅和武大郎燒餅所用的二十多種調味料認識熟悉及性能

4公婆餅的配方料及武大郎燒餅配方醬的比列及學員實際動手操作出品時親口品嘗

5掛鹽配方和武大郎燒餅刷醬配方及實際操作

6公婆餅武大郎燒餅制作全流程及制餅獨門技巧

7公婆餅及武大郎燒餅的制作設備使用維護和采購信息

8預算分析市場收入行情及風險回避和創(chuàng)業(yè)著手生意流程和管理方法

三、廈門海峽培訓優(yōu)勢及服務

1、贈送產(chǎn)品制作工藝與秘方、配方資料;

2、指導廣告設計、菜單制作、產(chǎn)品定價等;

3、贈送小菜一碟

4、指導開店選址、證照辦理;

5、指導原材料與設備采購;

6、創(chuàng)業(yè)后期定期問候、交流、指導;

7、定期組織VIP學員進行創(chuàng)業(yè)實踐交流會、成功分享會，提升創(chuàng)業(yè)成功率;

8、三年內技術免費升級服務。

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