西式披薩品種有哪些?廈門西式披薩培訓(xùn)內(nèi)容是什么?關(guān)于廈門西式披薩的詳細(xì)培訓(xùn)內(nèi)容及相關(guān)信息請見下文吧!

披薩課程品種：

超級至尊披薩，海鮮至尊芝心披薩黑椒牛肉披薩香脆鮮蝦披薩乳酪大會鐵盤披薩芝心鮮香培根披薩新奧爾良風(fēng)情烤肉披薩香脆雞肉披薩田園風(fēng)光(素的)披薩繽紛雙享披薩超級至尊披薩海鮮至尊披薩夏威夷風(fēng)光披薩

披薩簡介：

比薩(Pizza)又譯作披薩餅、匹薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗

受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪和其他配料，并由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉干酪，也有混用幾種奶酪的形式，包括帕馬森干酪、羅馬乳酪(romano)、意大利鄉(xiāng)村軟酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(MontereyJack)等。

培訓(xùn)內(nèi)容

1面粉的選質(zhì)、和面;

2各樣的配料精選與調(diào)制;

3披薩的制作工序與過程;

4提供購買披薩的器具與設(shè)備的渠道;

培訓(xùn)時間

根據(jù)學(xué)員的接受能力不同，學(xué)習(xí)時間不同，包教包會，不限時間，學(xué)會為止。

隨到隨學(xué)，提前報名，根據(jù)學(xué)員的時間合理妥善安排課程，一般需3—5天。

培訓(xùn)方式

海峽首創(chuàng)“1+1”培訓(xùn)模式。即一個老師對一個學(xué)員，逐項進(jìn)行;理論+實際操作，我做你看，你做我看，手把手，面對面，強(qiáng)針對性的高效施教。

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