海峽創(chuàng)業(yè)培訓隸屬于廈門興龍昌業(yè)餐飲管理有限公司，是一家專業(yè)的技術培訓、產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)業(yè)指導一體化服務機構。公司位于廈門市區(qū)黃金地段，自2011年進軍福建以來海峽培訓就一直專注于當前最專業(yè)、最實際、最時尚、最潛力的創(chuàng)業(yè)項目，以“服務、專業(yè)、用心、良知”作為企業(yè)核心價值觀，倡導“特色與美味，時尚與健康”為主題的高品位生活文化。專業(yè)服務，助您前行。因創(chuàng)業(yè)前期資金不夠雄厚的這些因素，使我們一步一個腳印走來，有因此成為了迄今已在全國具有理論結合實操設備條件頂尖，具備資深導師等“有著實戰(zhàn)力量的一支專業(yè)化培訓團隊與策劃管理團隊”三分天注定，七分靠打拼。

廈門海峽油條麻團豆?jié){早餐面點培訓課程

一、油條麻團面點培訓

1、學費：1580元

2、培訓時間：不限制學習時間.包教包會.學會為止.一般3至4天左右.視個人情況和適應程度而定

3、上課時間：早上九點到中午12點，下午2點5點，晚上6點-9點(特殊情況開晚課)

二、早餐面點課程內(nèi)容：

無礬大油條現(xiàn)磨純豆?jié){綠豆?jié){紅豆?jié){鮮豆?jié){麻團(炸炸)五香茶葉蛋沙縣茶葉蛋

三、課程培訓安排

1、無礬大油條全整套配方技術制作工藝

2、香酥金黃麻團的整套技術制作工藝及特別技巧

3、茶葉蛋的配料時間制作工藝及技巧

4、五谷雜糧現(xiàn)磨豆?jié){純豆?jié){等豆子的選擇及加工技術

5、學員實際操作整個發(fā)酵炸現(xiàn)磨現(xiàn)煮現(xiàn)配等現(xiàn)場演練

6、早餐工程的設備挑選及保養(yǎng)方法

7、投資創(chuàng)業(yè)市場分析風險回避.店面經(jīng)營管理方法.