【師資介紹】

◎海峽創(chuàng)業(yè)技術(shù)中心西式烹調(diào)師

◎海峽創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)特聘執(zhí)教師

吳老師從事意大利餐、法餐十余年，擔(dān)任過(guò)多家星級(jí)餐廳的廚師長(zhǎng)。2005年擔(dān)任上海著名西餐廳LaCocina藏瓏坊任主廚，為何潤(rùn)東、張柏芝、張敏等眾多一線明星烹飪；2007年在鼓浪嶼菜色最豐富的娜雅咖啡西餐館擔(dān)任廚師長(zhǎng)；2010年在那宅酒店做廚師長(zhǎng)，2012年在文化宮私宴餐廳做廚師長(zhǎng)。2015年創(chuàng)業(yè)開(kāi)店，生意超級(jí)火爆。至海峽創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心特聘以來(lái)，成功指導(dǎo)并幫助數(shù)千省內(nèi)外學(xué)子實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。

【1970-01-01至1970-01-01】

簡(jiǎn)介：