川菜廚師培訓什么時候招生？在菜肴制作過程中，一定要求自己認認真真做好每個菜，哪怕是最簡單的小菜，也要認真往炒、認真往調味。但是，技巧不可少，對于制作菜肴，并不是太死，要活，下面，講解!

鮮為人知的超實用烹飪技巧受用一輩子!

烹飪技巧：

1、將豬肚煮熟后，切成長條狀，放置碗里加一點鮮湯再蒸一段時間，豬肚就會加厚一倍。

2、大家都有這樣的體驗，面條在鍋中煮的時間稍稍長了，就會爛糊，那么怎么避免呢技巧就是在鍋里放少許的食鹽。

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川菜廚師培訓什么時候招生

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