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北京蓮語學(xué)堂茶文化培訓(xùn)

[茶藝]
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初級茶藝師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)地址

29 2017-05-25

初級茶藝師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)地址?喝茶是中國的傳統(tǒng)文化,隨著社會的發(fā)展,越來越多人開始被茶文化所吸引,成為用茶藝師首要的就是要對各種茶的知識了如指掌,對茶文化的理解要透徹,下面就是對茶藝的一些基本知識和學(xué)習(xí)的方法介紹。

茶藝的基礎(chǔ)知識,找到學(xué)習(xí)茶藝的方法!

沖泡時間

茶葉沖泡所用的時間差異很大,與茶葉種類、泡茶水溫、用茶數(shù)量和喝茶習(xí)氣等都有關(guān)。

如用茶杯泡飲一般紅、綠茶,每杯放干茶3克支配,用沸水約150~200毫升,沖泡時宜加杯蓋,避免茶香丟失,時刻以3~5分鐘為宜。時刻太短,茶湯色淺淡;茶泡久了,增加茶湯澀味,香味還易損失。不過,新采制的綠茶可沖水不加杯蓋,這么湯色更艷。另用茶量多的,沖泡時刻宜短,反之則宜長。質(zhì)量好的茶,沖泡時刻宜短,反之宜長些。

茶藝學(xué)習(xí)方法介紹,握在手里的才是自己的!

茶盤

茶盤是用來盛茶杯的,也有各種樣式,圓月形,棋盤形......等等。但不論什么樣式,最主要也是四字訣:寬,平,淺,白。就是盤面要寬,以便就客人人數(shù)多寡,能夠放多幾個杯;盤底要平,才不會使茶杯不穩(wěn),易于搖晃;邊要淺,色要白,這都是為了烘托茶杯,茶壺,使之漂亮。

茶墊

比茶盤小,是用來置沖罐的,也有各種樣式,但總歸要注意到“夏淺冬深”。冬深是為便于澆罐時多裝些沸水,使茶不易冷,茶墊里還要墊上一層“墊氈”,“茶墊”是用絲瓜絡(luò)按茶墊的形狀大少煎成的,所以要用絲瓜絡(luò)而不用布?xì)终?,為了不會生異味,墊氈的效果是為了維護(hù)茶壺,時間茶在灑茶后還要將茶壺倒置過來以免壺里積水,一點(diǎn)點(diǎn)的水,也會使茶味變苦,原因是單寧酸溶解了。

初級茶藝師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)地址:鄭州茶藝培訓(xùn)學(xué)校

付出總有回報,努力是一定會成功的,茶藝師的學(xué)習(xí)是一個長期積累的過程,并且學(xué)習(xí)茶藝師很辛苦,因此,假如想成為茶藝師的話就一定要做好吃苦的準(zhǔn)備。通過上面對“初級茶藝師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)地址?”的介紹,希望會對您學(xué)習(xí)茶藝的知識有所幫助,感謝您的閱讀。

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