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北京蓮語學(xué)堂茶文化培訓(xùn)

[茶藝]
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2017中級茶藝師的工資

69 2017-05-25

2016中級茶藝師的工資?因為茶企們都深知經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的茶藝師通常更能得到消費(fèi)者的信任,也能馬到成功的給茶企帶來經(jīng)濟(jì)效益,所以茶藝師的工作遠(yuǎn)景顯而易見。

了解茶藝的基礎(chǔ)知識,為自己減輕負(fù)擔(dān)!

沖泡烏龍茶、普洱茶和沱茶等特種茶,由于材料并不細(xì)嫩,加之用茶量較大,所以,須用剛沸騰的100℃開水沖泡。特別是烏龍茶為了堅持和前進(jìn)水溫,要在沖泡前用滾開水燙熱茶具;沖泡后用滾開水淋壺加溫,目的是增加溫度,使茶香充分表現(xiàn)出來。至于遙遠(yuǎn)當(dāng)?shù)匦值苊褡搴鹊木o壓茶,要先將茶搗碎成小塊,再放入壺或鍋內(nèi)煎煮后,才供我們飲用。

判斷水的溫度可先用溫度計和計時器不測量,等掌握往后就可憑經(jīng)驗來判定了。當(dāng)然一切的泡茶用水都得煮開,以天然降溫的方法來抵達(dá)控溫的效果。

這些學(xué)習(xí)方法教你制作好茶藝!

茶盤

茶盤是用來盛茶杯的,也有各種樣式,圓月形,棋盤形......等等。但不論什么樣式,最主要也是四字訣:寬,平,淺,白。就是盤面要寬,以便就客人人數(shù)多寡,能夠放多幾個杯;盤底要平,才不會使茶杯不穩(wěn),易于搖晃;邊要淺,色要白,這都是為了烘托茶杯,茶壺,使之漂亮。

茶墊

比茶盤小,是用來置沖罐的,也有各種樣式,但總歸要注意到“夏淺冬深”。冬深是為便于澆罐時多裝些沸水,使茶不易冷,茶墊里還要墊上一層“墊氈”,“茶墊”是用絲瓜絡(luò)按茶墊的形狀大少煎成的,所以要用絲瓜絡(luò)而不用布?xì)终?,為了不會生異味,墊氈的效果是為了維護(hù)茶壺,時間茶在灑茶后還要將茶壺倒置過來以免壺里積水,一點(diǎn)點(diǎn)的水,也會使茶味變苦,原因是單寧酸溶解了。

2016中級茶藝師的工資:重慶茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)排名

學(xué)無止境,培養(yǎng)興趣是關(guān)鍵,首要成為茶藝師的關(guān)鍵就是知道一些關(guān)于茶藝的具體知識,掌握這些知識,在未來的學(xué)習(xí)成為一名茶藝師中對自己技術(shù)的提高有很大的作用。上文就是關(guān)于“2016中級茶藝師的工資?”的介紹。

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