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北京蓮語學(xué)堂茶文化培訓(xùn)

[茶藝]
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高級(jí)茶道培訓(xùn)中心多少錢

27 2017-05-25

高級(jí)茶道培訓(xùn)中心多少錢?喝茶是中國的傳統(tǒng)文化,隨著社會(huì)的發(fā)展,越來越多人開始被茶文化所吸引,成為用茶藝師首要的就是要對各種茶的知識(shí)了如指掌,對茶文化的理解要透徹,下面就是對茶藝的一些基本知識(shí)和學(xué)習(xí)的方法介紹。

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茶水比例:

茶葉用量應(yīng)根據(jù)不相同的茶具、不相同的茶葉等級(jí)而有所差異,一般來說,水多茶少,滋味淡;茶多水少,茶湯苦澀不爽。因此,細(xì)嫩的茶葉用量要多;較粗的茶葉,用量可少些,即所謂“細(xì)茶粗吃”“精茶細(xì)吃”。

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花茶

花茶是制品綠茶之一。將香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠蘭、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江蘇、浙江、安徽、四川為首要產(chǎn)地。姑蘇茉莉花茶,是花茶中的名品;福建茉莉花茶,屬濃香型茶,茶湯渾厚,香味濃郁,湯黃綠,美味耐久。

磚茶

磚茶屬緊壓茶。用綠茶、花茶、老青茶等質(zhì)料茶經(jīng)蒸制后放入磚形模具限制而成。首要產(chǎn)于云南、四川、湖南、湖北等地。磚茶又稱邊銷茶,首要出售邊遠(yuǎn)地方、牧區(qū)等地。

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