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北京蓮語(yǔ)學(xué)堂茶文化培訓(xùn)

[茶藝]
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學(xué)習(xí)茶藝的意義

44 2017-05-25

學(xué)習(xí)茶藝的意義?目前而言茶藝師這個(gè)工作還歸于新式工作,并未被社會(huì)充沛的認(rèn)知,大家的喝茶習(xí)慣大多還停留在社區(qū)和自個(gè)的家中。但是茶藝師的工作發(fā)展遠(yuǎn)景是值得等待的。大眾日子水平的進(jìn)步,大家愈加的注重健康與保健,兼具綠色飲品和修身養(yǎng)性的茶文明也逐漸地被大家所接受和喜歡。

了解茶藝的基礎(chǔ)知識(shí),為自己減輕負(fù)擔(dān)!

沖泡烏龍茶、普洱茶和沱茶等特種茶,由于材料并不細(xì)嫩,加之用茶量較大,所以,須用剛沸騰的100℃開(kāi)水沖泡。特別是烏龍茶為了堅(jiān)持和前進(jìn)水溫,要在沖泡前用滾開(kāi)水燙熱茶具;沖泡后用滾開(kāi)水淋壺加溫,目的是增加溫度,使茶香充分表現(xiàn)出來(lái)。至于遙遠(yuǎn)當(dāng)?shù)匦值苊褡搴鹊木o壓茶,要先將茶搗碎成小塊,再放入壺或鍋內(nèi)煎煮后,才供我們飲用。

判斷水的溫度可先用溫度計(jì)和計(jì)時(shí)器不測(cè)量,等掌握往后就可憑經(jīng)驗(yàn)來(lái)判定了。當(dāng)然一切的泡茶用水都得煮開(kāi),以天然降溫的方法來(lái)抵達(dá)控溫的效果。

茶藝學(xué)習(xí)中的方法!

茶漏的使用方法

茶漏則于置茶時(shí),放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,避免茶葉掉落壺外。

蓋碗的使用方法

蓋碗或稱蓋杯,分為茶碗、碗蓋、托碟三部份,置茶三公克于碗內(nèi),沖水,加蓋五~六分鐘后飲用。以此法泡茶,一般喝上一泡已足,最多再加沖一次。

茶盤(pán)的使用方法

用以承放茶杯或其他茶具的盤(pán)子,以盛接泡茶過(guò)程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤(pán)子,茶盤(pán)有塑料制品、不銹鋼制品,形狀有圓形、長(zhǎng)方形等多種。

學(xué)習(xí)茶藝的意義:武漢茶藝培訓(xùn)學(xué)校

學(xué)習(xí)茶藝知識(shí)無(wú)論是在生活上,還是在專業(yè)上,最后是在個(gè)人的生活情趣上,都對(duì)自己有很大的幫助??梢杂行У奶岣邆€(gè)人的生活品質(zhì),好的生活決定著我們的未來(lái)。上面就是關(guān)于“學(xué)習(xí)茶藝的意義?”的介紹,感謝閱讀!

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